18 janvier 2008
Le samedi, c'est steak / frites !
Pour varier un peu les plaisirs culinaires du week-end, le site Culino Tests propose aux internautes de réinventer le sempiternel steak / frites … enfin surtout les frites !
Au final cela donne des brochettes esthétiques et gourmandes qui promettent de faire pencher l'aiguille de la balance du bon côté.
- Epluchez les pommes de terre
- Entaillez les légumes dans le sens de la longueur
- Découpez les en rondelles
- Enfilez les rondelles sur des brochettes huilées
- Plongez les brochettes dans un bain de friture
- Dégustez !
Pour la recette détaillée, connectez vous sur le site culinotests.fr
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