19 mai 2005

Echange de bons "plants" entre russes et français

La géographie « potagère » ne connaît pas de frontières … Le potager conservatoire de Valmer l’a récemment démontré en invitant une délégation de l’Institut Vavilov  de Saint-Pétersbourg, qui possède des graines introuvables venant de la … Touraine. En 1894, date de création de l’Institut Vavilov, les botanistes, biologistes, ingénieurs agronomes, forestiers et fermiers ont en charge la collecte des plantes sauvages. Plus tard, le développement intensif de l’agriculture fait apparaître un manque de classification... [Lire la suite]
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16 avril 2005

Le " Bern " des villes et le " Bern " des champs

Rappelez-vous, début avril avait lieu à Loches la ré-inhumation d'Agnès Sorel en la Collégiale Saint-Ours devant un parterre VIP composé d'altesses, d'élus et de personnalités. A cette occasion, l'animateur Stéphane Bern et son compère le trés caustique Guy Carlier se sont déplacés avec toute l'équipe de l'émission de France Inter " Le Fou du Roi " diffusée en direct la veille de l'évènement. Les lochois s'en souviennent et n'en reviennent toujours pas d'avoir déplacé le Paris des médias dans leur paisible... [Lire la suite]
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26 mars 2005

La DH souffle ses 80 bougies

La Demeure Historique, DH pour les initiés, vient de fêter ses 80 ans. Cette association, créée en 1924, regroupe châteaux, manoirs, manufactures, postes, banques, et sites historiques classés et inscrits au patrimoine. Le 8 octobre dernier, dans l'abbaye cistercienne de Fontenay en Bourgogne de nombreux adhérents se sont retrouvés pour célébrer l'évènement. La comtesse Anne-Marie du Pavillon, propriétaire du château de Beauregard et déléguée régionale pour les 6 départements de la région centre, a accepté d'en dévoiler les... [Lire la suite]
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27 juin 2004

Des bêtes et des hommes

Le château Renaissance de la Bourdaisière, situé à Montlouis, a souhaité durant l'été et jusqu'au 15 octobre, rendre hommage à un grand photographe contemporain, Yann Arthus-Bertrand. A côté du potager, jardin de mémoire et de découverte présentant 500 variétés de tomates, ce sont 80 photos grands formats " Des bêtes et des hommes ", reflet de races domestiques authentiques et pour certaines devenues rares, qui s'exposent dans les allées ombragées du parc. De retour en France en 86 et après avoir parcouru le monde,... [Lire la suite]
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08 mai 2004

Merci pour le chocolat

Récemment, dans le cadre de la politique d'innovation du château de Chenonceau, un partenariat a vu le jour entre la famille Menier, propriétaire du lieu et héritière de l'illustre dynastie des chocolatiers , et une très jeune femme , arrivée tout droit des Etats-Unis, Katrina Markoff, initiatrice de concept stores, lieux novateurs de dégustation de chocolats à New York, Miami et Chicago. Enfant, Katrina voue une admiration sans borne à sa grand-mère, passionnée de gastronomie. A l'âge adulte, après de solides études de... [Lire la suite]
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