29 décembre 2007
Décors en scène
Vous avez besoin d'idées de décor pour vos desserts de fin d'année ? Visitez sur Internet les deux Christophe ! Christophe Michalak, le pape de la pâtisserie et Christophe Felder, le premier de la classe. Evidemment, leur talent n'est pas à porter de tout le monde et c'est tant mieux car le rêve a son importance, mais nombre de petits détails peuvent être réutilisé pour faire de vos repas des moments esthétiques dont on se souviendra !
Je vous livre pour le plaisir des yeux une pièce aérienne réalisé par Stéphane Klein, un grand du sucre, dans le cadre d'un challenge européen organisé à Belfort … Temps de réalisation imparti : 8 heures. Stupéfiant !
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